Tag Archives: ผัดหมี่ซั่ว

ผัดหมี่โคราช สำหรับใครที่เบื่อเส้นผัดไท อยากลองอะไรใหม่ๆต้องเมนูนี้เลยครับ ผัดหมี่โคราช จุดเด่นจะอยูที่เส้นหมี่โคราช เป็นเส้นหมี่ทำเองของชาวโคราช รสกลมกล่อม เส้นเหนียวนุ่ม วิธีทำไม่อยากทำเองทานที่บ้านได้เลย วัตถุดิบส่วนผสม : เส้นหมี่โคราช  150 กรัม เนื้อหมูหั่นชิ้นบาง  100 กรัม ถั่วงอก  1 ถ้วย + 1/2 ช้อนโต๊ะ ใบกุยช่ายหั่นท่อนสั้น  1/3 ถ้วย ไข่ไก่  1 ฟอง หอมเล็กสับละเอียด  ... Read More »